Parfemsku kuću Profumi del Forte utemeljila je inicijativa Enzo Torre Torre 2007. godine u Forte dei Marmi, u srcu jednog od najelegantnijih i najprofinjenijih talijanskih turističkih mjesta i na kopnu – Versilia – poznat po izvanrednim raznolikostima krajolika i mirisne baštine. Upućuje na dugu tradiciju parfumerija i umjetnosti, rad ateljea započinje biranjem kvalitete, tražeći za svoje mirise samo najbolje sirovine – odabrane i strogo testirane – i posvećujući veliku pažnju stilu i ambalaži. Godine 2007. prva je zbirka Forte parfema zauzela vrijedno mjesto na najvišim razinama međunarodne parfemske scene, inspirirana bezvremenskim stilom primorskog turističkog mjesta Versilia.
Profumi del Forte mirisi su napravljeni u suradnji s perfumerima: Arturetto Landi i Bertrand Duchaufour.